2025年新春御節ご予約受付開始しました

いつもこがねを御利用いただきありがとうございます

２０２５年の御節のご予約受付を開始いたしましたのでお知らせします

こがねの手作り御節　二段重（２～３人前）

￥３０，０００－（税込￥３２，４００－）

御予約のみ・数量無くなり次第終了

ご予約はお電話にてお願い致します

０４－７１１５－１１９９

お渡しとお支払いは１２／３１店頭にて（お支払い方法は現金のみです）

受取日時　１２月３１日　１２：００～１５：００

１５時には店を閉めますので必ず時間内にお受取に来ていただくようお願い申し上げます

どうぞよろしくお願い致します

日本料理こがね

※画像は去年の御節のものになります

献立内容等は変更になる場合がありますので予めご了承ください

昨年の制作の様子をご紹介します

一の重

二の重

盛り付けは３１日に日付が変わった深夜から始まります

先に二の重（下段）の盛り付けをし、上段の桐箱を重ねてから一の重の盛り付けをします

蓋をして献立を添えます

風呂敷に包んで完成です

去年は暖冬で気温が高かったため冷房を全開にしての作業となりました

こがねの御節は保存料・化学調味料を極力使わずに作っていますので、涼しい場所での保管とお早めのご賞味をお願いしております